Objavujte Poľsko

Reštaurácie a bary v Poznani

23 septembra, 2020

Neviete kde na jedlo alebo na pivo v Poznani? Tento stručný článok vám ponúkne niektoré vyskúšané miesta v historickom centre mesta a jeho okolí.

Kde sa dá dobre najesť?

Priamo na Staromestskom námestí nájdete mnoho reštaurácií s tradičným poľským jedlom, trebárs Wiejskie Jadlo (ul. Stary Rynek 77) alebo Bamberka (Stary Rynek 2). Vo Wiejskim jadle (po slovensky: dedinské jedlo) si môžete objednať napríklad chlieb s masťou a uhorkou (celkom tradičná staropoľská pochúťka), boršč, pirohy, rezeň alebo kačicu.

Bamberka tiež ponúka tradičné poľské jedlo, no okrem vyššie spomínaných pokrmov nájdete v reštaurácii napríklad žurek v chlebe, flaky (podobá sa držkovej polievke) a pyry s gzikem (regionálne jedlo: varené zemiaky s tvarohom). Ako vo všetkých reštauráciách v centre mesta sú tu vyššie ceny a menšie porcie, napríklad päť veľkých pirohov stojí v Bamberke 20 zlotých.

Restaurace Bamberka, fot. Matylda Kobiałka

Ak sa vám začne cnieť po Českej republike, môžete skúsiť české reštaurácie v Poznani, ktorých je tu hneď niekoľko. Sú to Česká Hospoda (ul. Żydowska 26), Pysna Chalupa (Stary Rynek 68) a Drevny Kocur (ul. Św. Marcin 11). Nájdete tam napríklad utopence, nakladaný hermelín, cesnakovú polievku, knedle, guláš alebo vyprážaný syr. Či vám bude v niektorej z týchto reštaurácii chutiť ako doma, to už musíte skúsiť sami.

Ak ste zvedaví na regionálne špeciality, navrhujeme vám Pyra Bar (ul. Strzelecka 13) – pyra v poznaňskom dialekte znamená zemiak, a väčšina jedál, ktoré si tu objednáte bude obsahovať  práve zemiak. Preto si tu môžete zjesť zemiakové placky, zemiakové plátky alebo na začiatku spomenuté pyry z gzikiem. Jednoducho Veľkopoľsko a Poznaň je svojou pyrou slávne, a preto ju určite ochutnajte.

Ak chcete skúsiť ako chutí tradičný poľský obed, musíte nájsť „mliečny bar“ (po poľsky: bar mleczny). V takomto bare sa za málo peňazí najete dobre a zdravo. Schaboszczak od Dziadka (ul. Szkolna 7) je jedným z najvýznamnejších a najobľúbenejších. Môžete si tu objednať rezeň s prílohou a šalátom už za 15 zlotých, veľká porcia stojí síce 30 zlotých, ale určite stojí za to aby ste ju ochutnali.

Milovníci mexického jedla to zo Staromestského námestia tiež nebudú mať ďaleko. Reštaurácia The Mexican (ul. Kramarska 19) servíruje veľa špecialít tejto kuchyne a od poznaňskej Radnice, ktorá sa nachádza na Staromestskom námestí tam dorazíte do troch minút. Môžete si tam objednať rôzne tortilly, ryby, plnené papriky, fajitas, chili noc carne alebo iné grilované pokrmy.

Ak máte chuť na čínske jedlo v štýlovej reštaurácii, v Poznani nájdete Pekin (ul. Por. Janiny Lewandowskiej 29/33). Reštaurácia ponúka naozaj široké množstvo predkrmov, polievok, hlavných chodov a dezertov. Môžete sa tam dobre najesť a porcie sú také veľké, že časť si dokonca vezmete domov. Rebierka, krevety či krabie tyčinky sú len príklady z menu, ktoré má viac ako tridsať stránok!

Restaurace Pekin, fot. Matylda Kobiałka

Fanúšikov burgerov poteší informácia, že v centre mesta si tiež môžu dopriať túto dobrotu. Odporúčame Fat Bob Burger (Kramarska 21) alebo Ministerstwo Browaru (Wroniecka 16). Obe miesta ponúkajú skvelé burgery, navyše v Ministerstwu Browaru si môžete dať pivo z remeselných pivovarov. V Poznani nájdete tiež veľa kebabov a pizzerií, v ktorých si môžete dať niečo pod zub. Tie sa nachádzajú skoro na každom rohu.

Kde na pivo?

Tradícia pitia piva je v Poľsku trochu iná ako v Českej republike alebo na Slovensku a preto tu nenájdete veľa typických krčiem (po poľsky: pub). V okolí Staromestského námestia sa nachádza najviac pubov. Môžete trebárs navštíviť vyššie uvedené Ministerstwo Browaru, alebo pub Piwna Stopa (ul. Szewska 7), kde nájdete mnoho druhov kraftového piva. Počas prechádzok uličkami Starého mesta si určite všimnete veľkú sochu Lenina v Proletaryate (ul. Wrocławska 9).

Návrat do obdobia komunizmu budete cítiť v pube Pijalnia Wodki i Piwa (Stary Rynek 85), kde určite spoznáte mnoho ľudí a vypijete si veľa za málo peňazí, bohužiaľ kvalita a ponuka nie sú najsilnejšou stránkou krčmy. Namiesto toho je tam celkom veľa ľudí a priestor, kde si môžete precvičiť trebárs svoju znalosť poľštiny.

Pub Proletaryat, fot. Matylda Kobiałka

Fanúšikom umenia sa môže páčiť Van Gogh PUB (ul. Žydowska 12), ktorý je ozdobený rôznymi obrázkami a maľbami. Mnoho klimatizovaných pubov nájdete tiež v Taczakovej ulici, napríklad v Shisha bare (ul. Taczaka 15) môžete poriadne zrelaxovať po ťažkom týždni.

Pre milovníkov hudby bude v tomto okolí najlepší pub Kultowa (ul. Wrocławska 16), kde môžete počúvať hudbu veľmi populárnej skupiny Kult. Vo Whiskey in the Jar (Stary Rynek 100) naopak budete počuť živú hudbu, dáte si pivo a steak.

Dubliner (ul. Święty Marcin 80/82) a Blue Note (ul. Kościuszki 79) sú ďalšie puby a kluby, kde okrem piva môžete počúvať hudbu (taktiež živú), a v Blue Note si dokonca zatancujete.

Ak to máte ďaleko na Staromestské námestie, môžete si dať pivo na Jeżycach, Alkohole z dusza (ul. Słowackiego 16) alebo v Cafe Dylemat (Mickiewicza 27), to sú ďalšie skvelé miesta, ktoré stoja za to aby ste ich navštívili.

Newsletter